Los virus son estructuras que difícilmente se pueden catalogar, ya que no tienen metabolismo propio para desarrollarse a partir de un medio de cultivo por muy completo que sea en nutrientes. Necesitan infectar un ser viviente, es decir, células de …
El esquema 1, cuyo elemento central es la vaca, nos presenta el ciclo completo de producción de la leche y otros productos lácteos (queso, mantequilla, nata, yogur, leche en polvo, etc.), partiendo de elementos básicos, comoson la tierra cultivada y …
Una vaca viene a producir unos 5.000 litros de leche por ternero, aunque algunas pueden llegar a los 10.000 litros. El período de gestación es de unos 268 a 300 días, y cuando nace el ternero comienza inmediatamente la secreción …
El ordeño se realiza en tres fases, como se aprecia en el esquema 4, que son: – Fase de estimulación, donde trabajando a un nivel bajo de vacío (250 mm) y a unas pulsaciones lentas (48 p/min) se consigue estimular …
En las granjas de producción de leche es necesario conocer una serie de factores muy importantes para la buena marcha de la explotación. Entre estos factores tenemos: producción de leche por vaca, estado sanitario de los animales, etc. En la …
El conjunto de fotos 8 nos presenta los principales componentes del sistema automático de ordeño y lavado, que son: 1. Unidades de ordeño de pulsación electrónica o neumática, con colector de leche de cierre automático. 2. Ordeñadoras automáticas con retirada …
Principales componentes del sistema automático de ordeño y lavado Acceder »
Para que las explotaciones lecheras sean rentables es preciso que sean cada vez más grandes, con capacidad para más vacas y con sistema de explotación mecanizados para que las tareas de los operarios sean menos trabajosas. También es preciso reducir …
Las máquinas de ordeño con conducción de leche se dividen en dos grupos según el sistema de estabulación: 1. Para estabulación fija (circuitos). 2. Para estabulación libre (salas de ordeño). En el caso de estabulación fija, la tubería de conducción …
Clasificación de las máquinas de ordeño con conducción de leche Acceder »
Una máquina de ordeño con conducción de leche por tubería está formada fundamentalmente por: – Unidad de ordeño (pezoneras, colector, pulsador, tubo largo de pulsación y tubo largo de leche). – Bomba de vacío con motor. – Interceptor. – Tubería …
Composición de una máquina de ordeño con conducción de leche por tubería Acceder »
Una máquina de ordeño está constituida por una serie de elementos que, correctamente diseñados y montados, podrán realizar un trabajo técnicamente eficiente durante el ordeño, aunque no signifique una garantía de un funcionamiento biotécnicamente correcto. Un buen sistema de producción …
