Defectos de las conservas Como consecuencia de una desacertada elección de los materiales, de una falta Acceder
Proceso de ahumado introducción El ahumado junto con el salado y la deshidratación, es uno de Acceder
Introducción al proceso de productos frescos Los embutidos frescos o crudos se fabrican a partir de carne y Acceder
Separación de los datos El introducir unos cuantos términos usados comúnmente en OSI y TCP/IP es Acceder
Elección de la carne y la grasa Para la fabricación de embutidos crudos sólo se seleccionarán carnes y grasas Acceder
