Tratamientos para hortalizas mínimamente procesadas Huxsoll y Bolin han realizado una revisión general de las hortalizas sometidas Acceder
Condiciones para reunir el sistema de leche El sistema de leche debe reunir las siguientes condiciones generales en cuanto Acceder
Temperatura de almacenamiento La temperatura de almacenamiento por sí misma es el principal factor que Acceder
Sistema de pulsación El sistema de pulsación está formado principalmente por: – Tubería de conducción Acceder
Modificación del pH La reducción del pH puede influir significativamente sobre la vida útil de Acceder
Actividad agua Es sabido que la capacidad de los distintos microorganismos para multiplicarse en Acceder
