Objetivo del curso Desarrollar los conocimientos y habilidades necesarias en el participante para la preparación de distintas recetas a base de pollo. Contenido programático Pechugas rellenas con pimientos Sopa de crema de pollo y vegetales Paella de pollo Brochetas de pollo …
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 lata de pimientos al natural 1 cucharada de mayonesa light 3 cucharadas de tomillo y orégano frescos sal y pimienta Preparación: Retiramos toda la grasa de las pechugas y las cortamos de manera …
Ingredientes: 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina. 1/4 taza de harina para todo uso. 1 lata (12 fl. oz.) * de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION. 1 paquete (16 oz.) de vegetales mixtos congelados, preparados según …
Ingredientes: (para 2 comensales) 240 ml de arroz blanco o redondo o bomba 300 gr de pechuga de pollo 480 ml de caldo de pollo 120 ml de vino blanco medio pimiento rojo medio pimiento verde media cebolla 2 tomates …
Ingredientes: 48 hojas de orégano 250 g de queso de cabra, cortado en 24 cubos de 2 cm 2 pechugas de pollo cortadas en cubos de 2 cm 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón …
Ingredientes: 1 taza de café de aceite. 5 cucharadas soperas bien colmadas de harina. El cuarto de un pollo cocinado. (cocido, asado o frito). 1 cebolla. 700 ml. de leche, mejor entera, aunque también las puedes preparar con leche desnatada. …
Ingredientes: 6 piezas de pollo 1 taza de aceitunas picadas 2 cdas de apio picado 2 cdas de cebolla picada 1/2 cda de pasta de tomate 1 cubito de caldo de gallina Preparación: Condimentamos, enharinamos las piezas de pollo y …
Ingredientes: 4 (aproximadamente 1 1/4 libras en total) pechugas de pollo, deshuesadas y sin pellejo 2 cucharadas de harina para todo uso 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla mediana, cortada en mitad y en rebanadas finas 1 taza de jugo …
Ingredientes: 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ o de Media Crema Ligera de NESTLÉ 1/4 taza de mostaza Dijon 1/4 taza de agua 2 libras de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cortado en tiras …
Ingredientes: 6 a 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, cocidas y todavía calientes 2 chiles poblanos grandes, asados, pelados y sin venas 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION 1 diente de ajo …
