1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ o de Media Crema Ligera de NESTLÉ
1/4 taza de mostaza Dijon
1/4 taza de agua
2 libras de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cortado en tiras
1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
1 a 2 cucharadas de aceite vegetal
Perejil picado para guarnición
Preparación:
Combina la media crema, la mostaza y el agua en un tazón mediano y reserva aparte. Espolvorea el pollo con el caldo.
Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocínalo mezclando frecuentemente hasta que este dorado. Vierte la mezcla de media crema sobre el pollo y deja que hierva. Tapa y reduce el fuego a bajo. Cocínalo durante 5 minutos. Sírvelo espolvoreado con perejil.
