Higiene de los trabajadores Los operarios de las empacadoras que destinan sus productos a la exportación, Acceder
Sanitización de los recipientes de campo, herramientas y almacén Lave con agua a presión, enjuague y sanitice todos los recipientes de Acceder
Identificación del origen o rastreo del producto La capacidad de identificar el origen de cualquier producto fresco es una Acceder
Manejo de frutas y hortalizas en el comercio minorista Para obtener la vida máxima de un producto y mantener la calidad Acceder
Las frutas y hortalizas están vivas Después de la cosecha, las frutas y hortalizas siguen vivos y por Acceder
Temperaturas de la cámara Es importante recordar que no todos los productos pueden ser almacenados o Acceder
