En la crianza comercial tecnificada la función es producir carne de cuy para la venta con el fin de obtener beneficios, por tanto se emplea un paquete tecnológico en infraestructura, alimentación, manejo, sanidad, y comercialización. La clase de animal utilizado …
La crianza está a cargo de la unidad productiva familiar, por lo general se mantiene una población de 100 a 400 animales, se emplean mejores técnicas de crianza, los cuyes se encuentran agrupados por edad, sexo, y etapa fisiológica. La …
El sistema de crianza familiar es el más predominante, su función principal es la de autoconsumo y en casos especiales generar ingresos. La venta se realiza cuando hay excedentes, necesidades económicas y en muchos casos por limitaciones bioclimáticas que están …
El cuy (Cavia aperea porcellus), es un animal originario de los Andes Sudamericanos, la crianza en Bolivia, está concentrada en la región de los Valles y regiones Alto Andinas como un animal productor de carne de alto valor nutritivo. La …
Los ingredientes son: – 2 libras de sorgo. - ½ libra de cualquiera de los tipos de hoja señaladas anteriormente. - ½ docena de cáscara de huevo. – 1 cucharadita de sal. Forma de prepararlo: – Secar las …
Hojas de tigüilote, leucaena, frijol mungo o gandul Acceder »
Cantidades necesarias: – ½ libra de choreja de guanacaste. - ½ libra de soya tostada . – 2 libras de sorgo. - ½ docena de cáscara de huevo. Forma de prepararlo: - Las chorejas hay que secarlas a …
Cantidades necesarias: – ½ libra de fruta de guásimo. - 2 libras de sorgo. - ½ docena de cáscara de huevo. - ½ libra de soya. - 1 cucharadita de sal. Forma de prepararlo: – Las frutas (guásimo) se martajan …
Cantidades necesarias: – 2.5 libras de sorgo. - ½ libra de soya. - ½ docena de cáscara de huevo. - 1 cucharadita de sal. Forma de prepararlo: – La soya se debe salcochar o pre-tostar antes de preparar cualquiera de …
La cantidad de alimento consumido por una parvada depende de varios factores. – Al análisis del alimento (sobre todo el contenido de calorías). - La temperatura del gallinero. - El ritmo de producción. - El tamaño del huevo y …
Consumo de alimento durante el período de postura en aves Acceder »
Los nutrientes que deben estar presentes en la dieta son proteínas, energizantes, vitaminas y minerales. Fuentes de proteínas: Soya, maní, harina de carne, mungo, gandul, Canavalia, terciopelo, caupí . Todas las semillas de leguminosas y plantas de leguminosas. Fuentes de …
