Para garantizar la óptima calidad higiénica de los alimentos cocinados A fin de garantizar la óptima calidad higiénica de los alimentos que Acceder
Transporte y almacenamiento de los alimentos preparados Si no se adoptan medidas eficaces de control y protección durante el Acceder
Venta de alimentos en la vía pública La venta tiene una especial importancia desde el punto de vista de Acceder
Principales tipos de fuentes de suministro de agua Las aguas superficiales Las aguas superficiales comprenden las aguas de los cursos Acceder
Disponibilidad y utilización de agua potable en los lugares de preparación y venta de alimentos en la vía pública En América Latina y el Caribe tanto en las zonas rurales como Acceder
