Las ventajas de la I.A. son muchas, abajo se mencionan solo las más importantes. Mejoramiento del hato: Las compañías de I.A. utilizan los mejores toros disponibles hoy en día. Los toros de I.A. prueban su superioridad genética sobre la base …
Ventajas de la inseminación artificial para la industria lechera Acceder »
Las decisiones reproductivas que se hagan ahora, afectarán el rendimiento del hato por muchos años. Los ganaderos se dieron cuenta muy rápido de los beneficios de la Inseminación Artificial (I.A.) Los resultados al utilizar I.A. han sido muy impresionantes. Durante …
Ventajas de la inseminación artificial en el ganado Acceder »
Mientras que la historia de la Inseminación Artificial en México data solamente desde finales de los años 50’s, existen documentaciones anteriores de experimentos científicos que datan de 1780 en Italia cuando Spallanzani inseminó a una perra con éxito. Existen reportes …
Historia de la inseminación artificial en el ganado Acceder »
La determinación e identificación de los puntos críticos de control (PCC) dentro de plan HACCP es importante, ya que ayudan a separar lo esencial de lo accesorio, simplificando el sistema ya que centra la atención y el control en los …
Determinación de los puntos críticos de control durante la producción de cerdos Acceder »
El producto con el que se trabaja es el cerdo en pie para su reproducción y engorda para su posterior envío al rastro cuando este alcanza un peso de 100 a 110 Kg Estos cerdos son alimentados a su nacimiento …
El equipo de trabajo debe ser multidisciplinario que tenga conocimiento y experiencia en la producción de cerdos, el administrador de la granja, el supervisor de la granja, médico veterinario, encargados de cada etapa de producción (maternidad, destete, inseminación, engorda y …
Formación de equipo de trabajo en las granjas porcinas Acceder »
La secuencia lógica para la aplicación del sistema HACCP es la siguiente: 1. Formación de un equipo encargado del desarrollo, implantación y seguimiento del programa HACCP. El equipo deberá ser multidisciplinario. 2. Descripción del producto final que se produce en …
Análisis de peligros y medidas preventiva en las granjas porcinas Acceder »
Para elaborar un sistema de Análisis de Puntos de Peligro Críticos de Control (HACCP) por sus siglas en inglés en cualquier punto de la cadena alimentaria, es necesario conocer los Principios Generales del Codex de Higiene de los Alimentos, los …
Los animales muertos, fetos, placentas y material contaminado deben eliminarse en un incinerador o fosa la cual debe ubicarse en un lugar aislado pero accesible. En el caso de la fosa se utiliza cal para cubrir el material a desechar …
Este tipo de lagunas es útil para el almacenamiento y la biodegradación de la cerdaza. Se trata de una estructura profunda, en tierra, donde se colecta la cerdaza y se deja descomponer bajo la acción de bacterias anaeróbicas. En este …
Lagunas de tratamiento anaeróbico en granjas porcinas Acceder »
