El personal será supervisado por el encargado de la granja, por personal de verificación y mediante auditorias, para constatar que este cumpliendo con sus funciones dentro del sistema de producción, además se capacitará al personal en el manejo de los …
Rutina de supervisión de personal en granjas porcinas Acceder »
El médico veterinario responsable de la granja verificará el estado de salud de los cerdos, además de diseñar y hacer cumplir los programas de vacunación, la vigilancia de la aplicación correcta de los tratamientos, a través del análisis de laboratorio, …
Rutina de supervisión clínica en las granjas porcinas Acceder »
– Conozca que enfermedades existen en su granja. – Pida a su médico veterinario que se ponga en contacto con el responsable de la empresa donde compra los animales de reemplazo para discutir los procedimientos de monitoreo de salud y …
Prácticas de seguridad en cuarentena y aislamiento en granjas porcinas Acceder »
El mayor riesgo para la introducción de patógenos a la granja es por medio de cerdos infectados de reciente adquisición, por lo que deberá evitarse el contacto directo entre animales infectados y susceptibles. El aislamiento de los animales antes de …
– Baños, los baños para el personal y visitantes deberán contar con agua fría y caliente, así como un área para cambio de ropa limpia y desinfectada. – Se tendrá una área de lavado de ropa de trabajo, de tal …
Baños e instalaciones para los trabajadores de granjas porcinas Acceder »
– La oficina vestidor proporcionará al personal todas las condiciones necesarias para el desempeño efectivo del trabajo, además de suministrar comodidad durante los períodos de descanso. Debe contar con regaderas en uso separada con teléfono, fax, computadora, etc., para el …
Diseño de la oficina y vestidor en las granjas porcinas Acceder »
El diseño de una granja porcina tiene por objeto crear un medio ambiente propicio para optimizar la producción de los cerdos, por lo tanto, se le debe dar importancia a dos factores: – La facilidad de manejo de materiales, animales, …
Instalaciones para el manejo de los animales en granjas porcinas Acceder »
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por mohos (hongos microscópicos) que crecen en el forraje. Los mohos (como el Fusarium spp.) pueden crecer en el grano y producir micotoxinas antes de la cosecha. Otros mohos infectan el grano antes de …
Aflatoxinas y micotoxinas en los alimentos de las granjas porcinas Acceder »
La persona encargada de darle de comer a los animales, necesita tener presente: el consumo de alimento, el equipo para alimentación, la limpieza del equipo y la distribución del alimento. Consumo de alimento: El alimento se puede suministrar a libre …
Suministro de los alimentos en las granjas porcinas Acceder »
La rotación de los inventarios de los alimentos es un factor clave para el éxito de un programa de alimentación. El productor debe conocer cual fue la última partida adquirida o la elaborada por ellos mismos y no mezclarla con …
Almacenamiento de alimento en las granjas porcinas Acceder »
