Objetivo del curso Desarrollar los conocimientos necesarios en el participante, para describir los fundamentos teóricos del cultivo de la zanahoria. Contenido programático Generalidades del cultivo de zanahoria Clima adecuado para el cultivo de zanahoria Suelo en el cultivo de la …
Para mercado fresco, lo más común, es formar atados de 8 unidades con rama, aunque hay zonas como en la quinta región que se comercializan sin rama. Los supermercados las prefieren en bandejas, o sueltas sin rama, y en general …
En la etapa culminante del cultivo y en el caso de la zanahoria la cosecha debe realizarse cuando esta alcance su madurez de consumo, ya que si se cosecha pasado su punto ideal, esta comienza a envejecer y se pone …
Entre las enfermedades más importantes que atacan la zanahoria, se encuentran la Esclerotenosis o marchitez, cuya principal característica es, que forma un micelio blanco, nprovocando una pudrición húmeda y marchitamiento generalizado en el follaje. Para su control se recomienda hacer …
Entre las principales plagas que encontramos en Chile, se pueden mencionar los ataques de gusanos del suelo, los cuales muerden las raíces cuando éstos se encuentran en sus estados larvarios, y luego viene el ataque de hongos, los cuales provocan …
Los herbicidas de pre-emergencia más recomendables son: Para controlar malezas de hoja ancha y gramíneas, TRIFLURALINA, TRIFLUREX, TREFLAN 48EC, desde 1 a 2,5 lts/há de presiembra incorporado con la última pasada de rastra, con 5 a 6 cms de profundidad …
El riego en la zanahoria juega un papel muy importante, especialmente los 2 ó 3 primeros, ya que de ello dependerá la uniformidad de la germinación y emergencia de las semillas. Es necesario un riego a capacidad de campo para …
La semilla de zanahoria libre de espinas, especialmente aptas para siembras mecanizadas, presentan un promedio de 800 a 900 semillas/grs. La legislación chilena establece un mínimo de 75% de germinación y a nivel de campo se considera satisfactoria un 70%. …
Es un cultivo exigente en Fósforo y en Potasio. Para suelos francos a francos, arenosos, se recomienda aplicar entre 110-130 kgs/há de N., entre 80-90 kg/há de P2O5 y unos 130-160 kg/há de K2O (potasio), además, en general responde muy …
El cultivo de la zanahoria es bastante exigente en tipos de suelos. Los prefiere sueltos, franco a franco arenosos, libres de piedras, con buena nivelación, ya que en suelos con topografía muy accidentadas el cultivo se resiste, bajando su calidad …
