Atender pedidos y solicitudes simultáneas La relación presencial con el cliente es un factor importante para mantener Acceder
Servir bebidas, platos, postres, café, refrigerios, canapés, bocaditos de dulce y de sal El mesero/a debe tener la capacidad, preparación o formación para dar el Acceder
Servir el vino de forma correcta Las bebidas se sirven por el lado derecho del comensal, primero se Acceder
Servicio americano Servicio desempeñado por mesero/as con platos y entremeses servidos en la cocina Acceder
Ventajas y desventajas del Servicio americano Ventajas: La presentación en cada plato es óptima. El servicio es muy Acceder
Ventajas y desventajas del Servicio a la inglesa Ventajas: El cliente come a gusto. El cliente no puede elegir la Acceder