El buffet “Cóctel” o buffet “de Aperitivo” En este tipo de buffet se sirven tragos y comida para picar, Acceder
Cena o almuerzo con sistema de Buffet En algunos eventos, se realiza el servicio de una cena (o un Acceder
Ventajas y desventajas del sistema de Buffet Ventajas: Ahorro de personal de servicio, ya que el personal de atención Acceder
Servicio de Gueridón Los restaurantes de lujo o llamados “Gourmet” utilizan este servicio para resaltar Acceder
Ventajas y desventajas del Gueridón Ventajas: Es un servicio elegante. Los mesero/as prestan mucha atención a los Acceder
Solicitar la cuenta al cajero Se procura no presionar al cliente a abandonar la mesa, aunque afecte Acceder