Recepción de la leche El esquema 9 nos presenta el sistema de recepción y tratamientos previos Acceder
Unión Europea condiciones para la termización de la leche La misma Unión Europea exige las siguientes condiciones para la termización de Acceder
Termización de la Leche La termización es el calentamiento de la leche cruda, durante 15 segundos Acceder
Depósito de almacenamiento intermedio para leche La foto 25 y el esquema 26 corresponden a un depósito de Acceder
Métodos continuos El método continuo más tosco consiste en desaguar totalmente la salmuera, colocar Acceder
Métodos por partida única Este procedimiento consiste en la suspensión de las hortalizas en un cesto Acceder