Clasificación de las hortalizas según su parte comestible Hortalizas de raíz 1. Betabel (Beta vulgaris L.) 2. Zanahoria (Daucus carota Acceder
Relación entre caballo de vapor, par y velocidad de un motor de c.c. Dado un motor de c.c., en el que M representa el par Acceder
Clasificación de hortalizas de acuerdo con la tolerancia a sales Los siguientes valores deben considerarse solamente como una guía, debido a los Acceder
Clasificación de las hortalizas de acuerdo con la acidez El hecho de conocer los rangos de pH no significa que la Acceder
Aspectos sobre el metabolismo post- recolección Cuando una fruta u hortaliza se cosecha no recibe más agua ni Acceder
Crecimiento y envejecimiento de hortalizas Veamos dos casos muy significativos al respecto: 1. En la patata, la Acceder
