Receta para preparar panquecitos salados
Ingredientes
Para 6 porciones
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 taza de leche
- 3 huevos
- 1 taza de queso amarillo
- ¼ taza de aceitunas picadas
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Orégano,
- pizca de comino
Manera de preparación
- Mezclar la harina con todos los aliños, la sal de ajo y agregue la mantequilla con la leche, los huevos y bata con energía durante 2 minutos ( si tiene batidora al máximo de su velocidad)
- Agregue el queso y las aceitunas y mezcle hasta distribuir completamente los ingredientes.
- Acomode la mezcla en moldes pequeños engrasados y hornee 45 grados o hasta dorar.
- Se sirven calientes.
