– Curva de crecimiento rápido. – Hábitos alimenticios adaptados a dietas suplementarias que aumentan los rendimientos (facilidad de administrar alimentos balanceados). – Tolerancia a altas densidades de siembra, debido a los altos costos de adecuación de terrenos e insumos. – …
– Definir claramente los objetivos que se persiguen – Escoger adecuadamente la especie de cultivo – Definir si la especie se cultivara sola (monocultivo) o acompanada con otras especies (policultivo) – Determinar el sistema de cultivo – Considerar la escala …
Criterios a considerar para establecer un proyecto piscícola Acceder »
– Producir alimento para consumo humano – Elevar la fuente proteica de la dieta alimenticia – Repoblar aguas naturales – Producir peces para pesca deportiva – Producir carnada para pesca deportiva – Producir organismos para investigacion cientifica – Producir productos …
Una consideración esencial para la transferencia de tecnologías genéticas al sector de la acuicultura es que éstas deben aplicarse de una manera inocua para el medio ambiente, protegiendo debidamente la diversidad acuática nativa. Las cuestiones ambientales se centran en la …
Los peces transgénicos y la bioseguridad ambiental Acceder »
Estos salmones transgénicos que crecen dos veces más rápido que lo normal, fueron desarrollados por la compañía Aqua Bounty Technologies. Se encuentran en las últimas etapas del sistema regulatorio de Estados Unidos (FDA), que aún no aprobó ningún animal transgénico …
La modificación genética de especies acuáticas puede incrementar la cantidad y la calidad de los productos de la acuicultura. Se han identificado varios genes de interés que pueden transferirse a distintas especies. Entre los genes que se han identificado figuran …
Organismos genéticamente modificados en acuicultura Acceder »
Los avances de los últimos años, especialmente luego de la implementación de la técnica de PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa), han permitido perfeccionar los estudios en áreas de genética y reproducción, agentes patógenos y evaluación del estado sanitario …
En varias especies de peces, y también en algunos crustáceos, los animales de un sexo poseen mejores características productivas que los del otro sexo. Estas características pueden incluir crecimiento más acelerado o maduración tardía. Por ejemplo, los machos de los …
La mayoría de las especies acuáticas no maduran normalmente en condiciones de cautiverio, especialmente cuando las variables ambientales que determinan el desarrollo de gónadas y la maduración de gametas están alteradas. En ciertas circunstancias es necesario acelerar o retrasar la …
En 2000, la producción total notificada de la acuicultura (incluidas plantas acuáticas) fue de 45,7 millones de toneladas. Según los informes, China produjo el 71 % del volumen total y casi el 50 % del valor total de la acuicultura. …
