Para iniciar un batch alimentado valen las mismas consideraciones que se hicieron para iniciar un cultivo continuo, salvo que en este caso supondremos que se inicia la alimentación del cultivo cuando el sustrato limitante se ha agotado. Si bien éste …
Aplicando la ecuación a la biomasa, al producto y al sustrato resulta: Suponiendo que no se forma producto y que la relación u – S puede ser representada por la ecuación de Monod surge que: El sistema formado por las …
El biorreactor, es sin duda, uno de los equipos fundamentales de la microbiología industrial. Es el recipiente donde se realiza el cultivo, y su diseño debe ser tal que asegure un ambiente uniforme y adecuado para los microorganismos. Las «tareas» …
La velocidad de transferencia de 02 , R02, desde el seno de la fase gaseosa (burbujas) hasta la fase líquida está dada por la siguiente ecuación: donde KLa es el coeficiente volumétrico de transferencia de oxígeno, C la concentración de …
El pan se dio a conocer alrededor del año 2600 a.C. en Babilonia, y ya en el siglo 12 a.C. era producido normalmente con una tecnología establecida. Lógicamente esto implica que el hombre dominaba ya el uso de levadura para …
1. Distribuir los controles para que ninguna extremidad se sobrecargue. Los controles que requieren ajuste rápido y preciso se deben asignar a las manos. Los que requieran aplicaciones de fuerzas (empujando) grandes y continuas se deben asignar a los pies. …
Reglas para la selección y ubicación de controles en un sistema de ordenadores Acceder »
La compatibilidad en un sistema de ordenadores es conocida como la armonía que se debe establecer entre los elementos de un sistema con el fin de obtener una respuesta adecuada a las expectativas de la mayoría de los usuarios. Existen …
Al accionar un control para “responder” a la información emitida por un indicador, el sujeto debe realizar un movimiento sobre dicho control. Se ha demostrado que ese movimiento, para que la respuesta sea correcta, debe ser compatible con la información …
Las personas poseen referencias culturales que ponen en funcionamiento ante determinados estímulos, por ejemplo: el color rojo para parar, peligro…, si cambiamos la referencia estamos introduciendo en el sistema una posibilidad de error. La compatibilidad conceptual no sólo se restringe …
Los sistemas están compuestos por elementos que, en algunos casos, mantienen unas referencias temporales críticas, el no respetar la secuencia, las cadencias, las tolerancias horarias puede llevar a invalidar el sistema o ser fuente de error, avería o accidente. Por …
