Los autores se proponían averiguar cuáles eran los hábitos de las empresas “visionarias”. ¿Y qué entendían por empresas “visionarias”? Para ellos, estas empresas eran líderes en su sector económico, eran ampliamente admiradas en el ámbito empresarial, su huella en el …
En algunos casos, sólo si la organización del congreso lo indica, se debe incluir en la cabecera un resumen del contenido del póster. Si no se da esta exigencia no se suele hacer esta introducción, pues ya la información del …
La idea es vincular el control de resultados a la estrategia de la compañía. Y no simplemente a la estrategia a corto (la ejecución del plan anual), sino también a la estrategia a largo, a la que trata de mejorar …
Las empresas excelentes lo son desarrollando “tecnologías de sostenimiento”, que mejoran las prestaciones de sus productos para satisfacer lo que sus clientes solicitan. Para Christensen, estas prácticas están sesgadas por cuatro razones, que son percibidas como “virtudes” y que a …
Los Probióticos son alimentos que contienen microorganismos que si llegan vivos a zonas finales del tubo digestivo ejercen un efecto positivo para la salud distinto a su valor nutricional. El ejemplo más clásico de Probióticos son los Lactobacillus acidophilus bulgaricus …
Un histograma es una representación gráfica de una distribución de frecuencias. Este tipo de gráfica es muy útil cuando se desea mostrar un resumen de varios valores. 1. Escriba lo siguiente en una hoja de cálculo nueva: A4: 62 B4: …
Los Prebióticos son sustancias contenidas en los alimentos que pueden ser fermentadas por la flora bacteriana intestinal, teniendo un efecto favorable sobre la misma. Entre los prebióticos, se encuentran distintos tipos de fibra alimentaria soluble, generalmente hidratos de carbono no …
Toda persona encargada de redactar documentos debe poner toda su atención para que los mismos reúnan cualidades que den calidad a sus escritos. Dentro de ellas se encuentran: Claridad. Es fundamental en cualquier escrito, en consecuencia no se deben emplear …
Es la materia vegetal resistente a la acción de las enzimas digestivas del tracto gastrointestinal humano (polisacáridos no digestibles). Se clasifican en: Fibra soluble (en agua): pectinas, gomas y mucílagos. Las fuentes de fibras solubles son frutas, legumbres y vegetales. …
Mal de escuela Durante muchos años el profesor de literatura en institutos de enseñanza media, el francés Daniel Pennac (1944) se hizo famoso con su ensayo como una novela donde reflexionaba sobre la lectura entre los adolescentes. Pennac aportaba en ese libro …
