Químicos para la limpieza en la industria cárnica El material de empaque deberá llegar libre de polvo, humedad y será Acceder
Recepción de empaque en la industria cárnica El material de empaque deberá llegar libre de polvo, humedad y será Acceder
El hielo en la industria cárnica Este producto es de suma importancia para el procesamiento de productos en Acceder
Almacenamiento de agua para la industria cárnica En el caso de que el agua de proceso sea almacenada, ésta Acceder
Inspección del agua en la industria cárnica El personal competente, deberá llevar sus registros de monitoreo diario, del buen Acceder
Sanitización de cisterna en la industria cárnica El responsable de sanidad debe contratar el servicio de una empresa externa Acceder
Sanitización de tuberías en la industria cárnica El personal debe: – Lavar los contenedores y llenarlos hasta el nivel Acceder
