Productos del giro y sus características básicas en apicultura Obtención y presentación: – Miel en panal – Miel extractada: miel crema, Acceder
Escalas posibles de producción y grado de actualización tecnológica en la apicultura Las escalas y niveles de producción se muestran en el cuadro adjunto: Acceder
Flujo del proceso productivo en una mediana empresa de extracción y envasado en apicultura Se presenta el flujo del proceso productivo a nivel general, tanto del Acceder
Relación y características principales que deben tener las materias primas, las auxiliares y los servicios en la apicultura La características de la miel debe ser (Un litro) – Energía 302 Acceder
Un día tradicional de operaciones en apicultura La descripción que se hace a continuación está referida a los pequeños Acceder
Relación de equipo principal en apicultura a escala mediana empresa La extracción y el envasado de la miel son procesos que pueden Acceder
Relación del equipo principal en apicultura a escala pequeña empresa El equipo mínimo a considerar en este tipo de empresa es el Acceder