La fresa alcanza un grado de perfección muy elevado en Inglaterra. A la hora de seleccionar las variedades más apropiadas, tanto el fabricante de mermelada como el cultivador de la fruta tienen que enfrentarse con muchos y difíciles problemas. a) …

Fresas Acceder »

La frambuesa es, después de la fresa, la fruta blanda más popular para la fabricación de mermelada, y su popularidad es bien merecida, dado su fino y característico sabor. La mayoría de las variedades rojas son muy apropiadas para hacer …

Frambuesas Acceder »