Objetivo: Se describe brevemente el procedimiento para preparar cardo en salsa con ajo y vinagre. Categoría: Verduras, champiñones, setas, criadillas. Ingredientes Para 6 personas 1 cardo mediano, 1 cebolla mediana (100 gr.), 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil, 1 rebanada de …
Fundamentalmente hay dos enfoques principales en el campo de la inteligencia artificial (IA) para implementar inteligencia humana en las máquinas. Una es la IA simbólica, la cual está caracterizada por un alto nivel de abstracción y un punto de vista macroscópico. La …
El protocolo de control de transmisión (TCP en Inglés) fue diseñado para trabajar una capa de red no confiable, lo cual en un futuro, cuando se cuente con medios físicos de transmisión libres de errores no será necesario. Sin embargo, …
Existen algunos métodos para poner precios a nuestros productos, especialmente en la industria de restauración, que como pueden observar depende de varios factores (costos) directos e indirectos que alteran el precio a nuestro consumidor final, el cliente. Método simple de …
Cuento escrito por Guy de Maupassant. SEÑORES PRESIDENTES DE LOS TRIBUNALES, SEÑORES MAGISTRADOS, SEÑORES MIEMBROS DE JURADOS. Ahora que ya estoy desinteresado del asunto, vista mi edad y mis cabellos blancos, vengo a protestar contra sus juicios, contra la parcialidad …
Podemos definir un proceso como una secuencia repetitiva de actividades que llevamos a cabo en el restaurante para hacer llegar a nuestro cliente nuestra oferta de productos gastronómicos. Y todo ello, mediante el uso optimizado de una serie de recursos …
Establecer procesos y estándares en manuales de trabajo y aplicación de procesos Acceder »
Para la elaboración de un mapa de procesos, y con el fin de facilitar la interpretación del mismo, es necesario reflexionar previamente en las posibles agrupaciones en las que pueden encajar los procesos que llevamos a cabo en nuestra empresa. …
Dos números enteros se dicen coprimos si y sólo si el M.C.D. entre ellos es 1. Por ejemplo: m.c.d(17,91) = 1 luego 17 y 91 son coprimos – Prog083 /* Prog083.cpp */ /* Determinar los dos ‘int’ más grandes que sean ‘coprimos’ */ #include …
Una vez ya conocida la estructura de los procesos, es hora de poner manos a la obra y ver cómo aplicarlo a nuestro restaurante. 1. Identificar los procesos necesarios para la gestión del restaurante. El primer paso, consiste en identificar …
Enfocar a procesos el sistema de gestión de nuestro restaurante Acceder »
Cuento escrito por Julio Cortázar. Dejando de lado los motivos, atengámonos a la manera correcta de llorar, entendiendo por esto un llanto que no ingrese en el escándalo, ni que insulte a la sonrisa con su paralela y torpe semejanza. …
