Conocer al cliente y llegar a su mente Conocer al cliente en cuanto a su perfil de necesidades, deseos, expectativas Acceder
Cómo manipular la fruta para protegerla de la contaminación Para proteger la fruta de la contaminación, los trabajadores deberán: – Descartar Acceder
Instrucciones para el lavado y la desinfección de manos – Se humedecen las manos con agua potable y luego se aplica Acceder
La higiene personal de los trabajadores – Es responsabilidad de cada trabajador presentarse al lugar de trabajo en Acceder
La cosecha y el transporte de la fruta hasta la planta empacadora Durante este proceso, el productor o encargado de cosecha DEBE velar porque Acceder
La seguridad de la fruta en el campo – Limpiar la plantación diariamente, eliminando la basura y los restos de Acceder