La antropología como disciplina académica, conocida también como antropología general o de los «cuatro campos», incluye cuatro subdisciplinas principales: antropología sociocultural, arqueológica, biológica y lingüística. La mayoría de los antropólogos norte-americanos, incluido yo mismo, se especializan en antropología cultural. Los …

Antropología general Acceder »

Son estándares formales y legales adoptados por algún organismo de estandarización. Ejemplos de Organizaciones internacionales de estandarización: Establecidas por tratados entre gobiernos de las naciones, ejemplo: – ANSI – NOM Organizaciones voluntarias, no surgidas de un tratado, ejemplo: – IEEE …

Estándares de jure Acceder »

Objetivo: Se describe brevemente el procedimiento para preparar mero asado. Categoría: Pescados y mariscos Ingredientes Para (6 personas) 1½ kg. de mero en 1 ó 2 rodajas, un poco de aceite (½ vaso de los de vino), 2 ramitas de tomillo, 6 …

Mero asado Acceder »