Vieiras o conchas peregrinas
Objetivo: Se describe brevemente el procedimiento para preparar vieiras o conchas peregrinas. Categoría: Pescados y mariscos Ingredientes Para (6 personas) 9 vieiras, 200 gr. de champiñones frescos, 150 gr. de mantequilla, zumo de 1 limón, 1½ vaso (de los de vino) de …