Transporte de la caña de azucar

Es de conocimiento que en el proceso de cosecha se generan tantas o más pérdidas de las que normalmente se tienen en la fábrica, ocasionados principalmente por los tiempos de permanencia y los porcentajes de materia extraña con que llegan al ingenio.

Las unidades de transporte pueden ser camiones de remolques o semirremolque dependiendo del relieve y la accesibilidad del campo a cosechar.

Para determinar el porcentaje de impurezas se realizan al azar derivando uno o más carros para luego vaciar todo el carro o parte de ella; esta determinarán el porcentaje de impurezas de los campos procedentes. Es necesario tener una persona para que verifique los resultados y que la muestra corresponda a su campo en cosecha.

Fuente: Agrobanco. Perú 2011.