Siembra de la caña de azucar
La caña de azúcar se siembra durante todo el año pero es recomendable realizar siembras intensas durante los meses de octubre a marzo debido a las condiciones climáticas favorables para el brotamiento y macollamiento.
La labor de siembra lo realizan personas especializadas por ser una labor de mucha exigencia física ya que su pago es al destajo.
Fuente: Agrobanco. Perú 2011.