Residuos de cosechas y subproductos agroindustriales de baja calidad nutritiva para vacas lecheras

Los residuos son las partes de las plantas que se quedan en el campo después de cosechar el cultivo principal (por ejemplo panca de maíz, paja de cereales, bagazo de caña de azúcar, heno de maní). Los residuos pueden ser pastoreados, procesados como un alimento seco, o convertidos a ensilaje. Estos:

– Son un alimento barato y voluminoso

– Son altos en fibra indigestible debido a su contenido alto de lignina (tratamientos químicos pueden mejorar su valor nutritivo)

– Son bajos en proteína cruda

– Requieren suplementación adecuada especialmente con proteína y minerales

– Deben picarse durante su cosecha o antes de ser suministrados;

– Pueden ser incluidos en las raciones de vacas no-lactantes que tienen demandas menores de energía.

Fuente: Instituto Babcock para la Investigación y Desarrollo Internacional de la Industria Lechera. Universidad de Wisconsin-Madison.