Manejos generales de aves
Los cuidados de los recién nacidos para los tres tipos de animales, son similares a los descritos para los pollitos. De la misma manera, las dietas alimenticias y los criterios de alimentación de las gallinas, son perfectamente aplicables a estos animales a excepción del ganso, el cual, cuando es adulto, con pasto abundante no necesita otro alimento para vivir.
Los patos se sacrifican cuando han alcanzado un peso de 3 a 4 Kg. Los pavos necesitan 6 a 8 meses para alcanzar el peso de consumo (10 Kg.). Los gansos de deben sacrificar a los 3 a 4 Kg. lo que representa un período de engorda de 3 a 5 meses.Para tener la seguridad de que las aves, especialmente patos y pavos, no se vuelen de nuestro patio, se puede recurrir al corte de alas o poner en los límites del lugar una malla de una altura de 1,8 metros.
Fuente: CET. Santiago de Chile.