Recomendaciones para el mantenimiento sanitario del gallinero
– El mantenimiento sanitario debe relizarse entre 15 a 21 días en los gallineros.
– Sacar toda la cama y el equipo cuando las aves andan en el patio.
– Limpiar el techo, los rincones y las esquinas.
– Hacer rondas: eliminar hierbas y malezas alrededor de la galera, desinfectando dicha zona en un radio de 10 metros.
– Encalar con agua de cal (lechada) fuerte todo el gallinero.
– Fumigar antes de que se seque la cal.
– Aplicar formalina (aldehído fórmico) al 2 o 5%, cuando haya nhabido infecciones en el lote anterior, éste es un bactericida eficaz y actúa eficientemente contra los virus. La dosis es de 2.5 litros por metro cuadrado en tierra y 1.5 litro por metro cuadrado en cemento.
– Desinfectar con insecticida (Decis o Cipermetrina) todo el local (ayuda a controlar al totolate).
– Luego meter la cama desinfectada previamente con (Decis o Cipermat.)
– Cercar totalmente la galera hasta la llegada del nuevo lote.
– Deje descansar la galera un mínimo de 15 a 20 días en caso de aves mejoradas o cuando han tenido enfermedades en su gallinas de patio (cuanto más tiempo, mejor).
– Finalmente meta todo el equipo desinfectado al gallinero.
Tendido de la cama:
La cama es muy importante porque ayuda a reducir la humedad en el gallinero, facilita la limpieza, previniendo de esta manera la presencia de enfermedades producidas por hongos, bacterias, virus o parásitos, favoreciendo el emplume de las aves y ayudando a alcanzar buenos rendimientos en carne y huevos.
Característica de una buena cama. Debe ser suave y tener la capacidad de absorber y desprender humedad rápidamente.
Ejemplo: granza de arroz, viruta de madera, paja triturada, cascarilla de café, arena ordinaria, olote molido, etc. La cama inicialmente debe ser cubierta con un papel grueso o con cartón, para que los pollitos no la picoteen a su arribo, porque si comen algo de ésta pueden sufrir grandes desórdenes gástricos.
La capa inicial debe ser de 5, 8 a 10 cm de altura, cuando se haga necesaria una nueva cama es conveniente colocarla sobre la anterior hasta que alcance de 15 a 20 cm, pero esto sólo debe hacerse en caso de que no haya habido enfermedades contagiosas.
La cama debe ser revuelta de 2 ó 3 veces por semana, para que pueda permanecer seca, esto ayuda a evitar que se compacte, (esta actividad debe hacerse con sumo cuidado para evitar problemas respiratorios en las aves). De lo contrario la superficie se vuelve compacta (tapete liso), esto impide la filtración de la gallinaza o pollinaza.
Revise diario la cama y saque la que esté húmeda, deje que el área se seque y repóngala con material limpio.
Fuente: Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería. Nicaragua.
