Gallinas raza cornish
Características Morfológicas:
– Son de colores oscuros, blanco con rayas roja, amarillo, rojo.
- La cabeza es pequeña y ancha.
- La pechuga es ancha y profunda.
- La cresta es roja voluminosa, tipo fresa.
- La barbilla y orejilla son roja y pequeñas.
- El pico es corto, fuerte y es de color amarillo.
- El pecho es redondo y grande.
- La alas son musculosas y cortas.
- La musculatura es compacta y apretada.
Características Productivas y Reproductivas:
– Es apropiada para la producción de carne.
- Su característica más notable es su peso, puesto que es muy grande para su tamaño.
- Su madurez sexual tardía es de 30 a 36 semanas.
– El emplume es lento.
- El crecimiento es precoz.
Fuente: Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería. Nicaragua.