El ordeñador debe lavarse las manos cuidadosamente.
Sumerja los pezones de la cabra en agua o, mejor aún, en agua con algún desinfectante.
Respecto a los utensilios:
– ponga la leche en una cubeta limpia
– lave la cubeta de ordeño TAN PRONTO COMO la desocupe.
– lave con agua y jabón en polvo, si usted tiene
– enjuague
– deje secar, sin pasarles paño. Es mejor dejar secar colocándolos boca abajo.
– Los paños que utilice para secarse las manos, hiérvalos con frecuencia.
Fuente: Secretaria de la reforma agraria. México