Siembra de la semilla del sacha inchi
Una plantación exitosa se inicia con la selección de una semilla de calidad; es decir:
– Deben provenir de una planta madre altamente productiva y sana.
– Las semillas deben ser sanas, grandes y recién cosechadas.
– Las semillas deben ser cosechadas de campos cultivados, sólo con el ecotipo que se requiera sembrar.
– Cuando provienen de viveros; antes de ser trasladadas al campo definitivo, es necesario quitarles la sombra gradualmente, para que no sean afectadas por el sol en campo abierto.
– Después de 40 a 45 días de haberse sembrado las semillas en bolsas plásticas contenidas de sustrato (vivero), las plantas se encuentran listas para ser transportadas y plantadas en terreno definido.
El transplante de sacha inchi requiere preparar previamente un hoyo en el terreno. Las dimensiones de dicho hoyo deben ser de 30 cm. x 30 cm. (largo y ancho) y 30 cm de profundidad. Antes de colocar la planta en el hoyo:
– Retirar la bolsa plástica que contiene las raíces de la planta y el sustrato.
– Transplantar el sacha inchi antes que inicie la etapa de guiado activo, para evitar que se enrollen sus tallos entre sí.
Enriquecer el hoyo del suelo con:
– 2 kilos de compost
– 250 gramos de roca fosfórica
– 50 gramos de dolomita.
Fuente: Innovación y Competitividad para el Agro Peruano