Secador cilíndrico o de tambor y secador de cosechas y granos
Secador cilíndrico o de tambor
El secador cilíndrico es un secador por contacto (Fig. 3.54). El material se deposita en forma de fina película por inmersión del cilindro, interiormente calentado, dentro de la disolución o suspensión que hay que evaporar, o también por pulverización desde arriba sobre el cilindro.
El material se seca durante el giro y generalmente se le separa en forma de escamas, por medio de un rastro o cuchilla raspadora.
Secado de cosechas y granos
Los granos de una cosecha contienen aproximadamente de 30 a 35% de humedad y para poder almacenarlos sin problemas durante un año deben secarse hasta un 13% de humedad en peso. En la figura 3.55 se muestra un secador de flujo continuo típico. En la tolva de secado, el espesor de la capa de granos, a través de la cual pasa el aire caliente, es 0.5 m o menos. Una corriente de aire (sin calentar) en la sección del fondo, enfría los granos secos antes de la salida.
Fuente: Apuntes de procesos químicos de la UNIDEG
