Secador de cinta y de placas

Secador de cinta

Entre los secadores de cinta se incluyen los secadores de cintas tamizadoras (Fig. 3.45) que sirven para secar pastas y papillas. Las cintas tamizadoras continuas arrastran entre sus mallas el material a secar y las capas finas así formadas se secan rápidamente.

Secador de placas.

El secador de placas esta formado por un gran número de placas huecas dispuestas en pisos y calentadas interiormente por vapor (Fig. 3.46). En cada piso se encuentran unas palas unidas a un eje común que las hace girar. En su movimiento arrastran al material que cae así de un plato al siguiente por unas hendiduras. Los secadores de placas se utilizan por ejemplo en la industria de la alimentación (sémolas).

Fuente: Apuntes de procesos químicos de la UNIDEG