Calentamiento indirecto
En el calentamiento directo se emplea mucho el vapor de agua. La temperatura, que se puede alcanzar y el contenido calórico de vapor de agua depende de la presión de la red de distribución. La introducción directa de un chorro de vapor en el seno de un líquido es fácil de realizar.
Para que su acción sea más uniformemente repartida, se introduce el chorro de vapor por la parte inferior con ayuda de inyectores. Estos deben estar provistos de válvulas de retroceso que aseguren contra la entrada de líquido en ellos.
En la industria también se recurre al calentamiento indirecto. Por ejemplo, por medio de:
• Calentamiento por doble pared
• Serpentines
• Serpentines incorporados (Frederking)
• Tubos de calefacción soldados (Samka)
Como agente calefactor sirve principalmente el agua caliente, el vapor de agua y algunos aceites minerales. En el calentamiento indirecto con vapor de agua, éste cede su calor de condensación y se transforma en líquido. Debido a la reducción de aproximadamente 1/1 000 que se produce en el volumen de vapor, se mantiene un aporte continuo de vapor nuevo.
El condensado se elimina por purgadores.
Fuente: Apuntes de procesos químicos de la UNIDEG