La forma de los granos
Si el agregado permite el mínimo porcentaje de espacios vacíos, se obtendrán morteros más manejables y resistentes.
La forma esférica, además de presentar una masa más compacta que la de granos angulosos, proporciona menos superficie de contacto entre sí y menos superficie a recubrir (con lechadas), lográndose mezclas más económicas.
Fuente: Manual de autoconstrucción, manos a la obra de IMCYC