Reacciones de combustión
Una combustión es una reacción exotérmica de una sustancia reductora, denominada combustible con una sustancia oxidante llamada comburente.
El fenómeno va acompañado de un gran aumento de la temperatura y, generalmente, de una emisión de luz, con la emisión de calor y la obtención de uno o más productos.
Lo que determina que una reacción de oxidación-reducción exotérmica sea una combustión, es la velocidad con que tenga lugar y la posibilidad de que acumule calor, aumentando la temperatura.
Por ejemplo, la corrosión del hierro o la putrefacción de la madera son procesos lentos de oxidación-reducción, mientras que, cuando la madera arde, está teniendo lugar una combustión.
Fuente: Manual S.E.P.E.I. de Bomberos, Publicaciones de la Diputación de Albacete