Diagnóstico y tratamiento de kwashiorkor

Descripción

El Kwashiorkor es una carencia severa de nutrientes vitales básicos y un déficit importante de proteínas e hidratos de carbono simples que no cubre los requerimientos energéticos.

Responde a una instalación aguda con signos y síntomas que incluyen: edema, sobre todo en extremidades inferiores, que se puede generalizar a cuerpo y cara, atrofia muscular enmascarada por la grasa subcutánea y el edema, anemia, “cara de luna llena”, alteraciones en el color, la textura y la firmeza del pelo, dermatitis pelagroide, hepatomegalia, abdomen voluminoso, apatía, anorexia.

El cuadro clínico es observado en niños entre los 10 meses y los tres años. El Kwashiorkor se trata al principio administrando derivados lácteos con suplementos vitamínicos y minerales, para pasar después, si es posible, a una dieta equilibrada normal con un contenido proteico adecuado.

Se incluye en esta acción Kwashiorkor marasmático. Los casos severos deberán hospitalizarse y considerar la aplicación de nutrición enteral.

Medicamentos

Auxiliares de diagnóstico

• Biometría hemática completa.
• Química sanguínea.
• Examen general de orina.
• Proteínas totales.
• Electrolitos séricos (paciente hospitalizado).

Fuente: Catálogo universal de servicios de salud (CAUSES) 2012