Gelatina de mosaico
Ingredientes:
- 1 caja de gelatina de limón
- 1 caja de gelatina de uva
- 1 caja de gelatina de piña
- 1 caja de gelatina de fresa
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de media crema
- 1 lata de lechera
- 4 cucharaditas de grenetina
- 1 litro de leche
Preparación:
- Hacer las gelatinas de agua en recipientes separados y meterlas al refrigerador hasta que cuajen. (Puedes hacerlas un día antes)
- En una olla poner a hervir la leche junto con la grenetina hasta que se disuelva.
- Agregar la leche evaporada, la media crema, la lechera mezclar bien y dejar enfriar.
- Una vez que las gelatinas de colores se hayan cuajado, cortarlas en cubitos.
- En un molde para gelatina agregar la mezcla de leche, agregar los cubitos de colores. Meter al refrigerador hasta que cuaje.
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