Falsos frutos y frutos múltiples
Algunas de las frutas más difundidas son las peras y las manzanas. Y sin embargo, ni una ni otra son exactamente un fruto, o no lo son en el sentido botánico del término. La manzana y la pera son falsos frutos.
Un falso fruto es el que está formado no solamente por el ovario de la flor, sino también por otras partes de la misma, como el tallo o el receptáculo, a los que se han fijado los diferentes órganos florales, como los pétalos y los sépalos.
En realidad, tanto en la pera como en la manzana el cáliz de la flor es el que se ha hecho carnoso y el verdadero fruto es el ovario central, el que solemos llamarcorazón.
Un fruto múltiple es una infrutescencia, resultado de una agrupación floral o inflorescencia.
El higo, por ejemplo, es una infrutescencia, o si se quiere, un fruto múltiple en el que las numerosas flores, llenas de agua y azúcar, han dado algar a multitud de frutos secos que confundimos con semillas.
Fuente: Apuntes de la materia de Biología de la Unideg