Receta para preparar café mocha
Ingredientes:
- Jarabe de chocolate
- Café espresso
- Leche evaporada
- Crema batida
- Azúcar
- Canela
Preparación
- Coloca el jarabe de chocolate en el fondo de un vaso alto y grueso o en una taza grande.
- Prepara un trago (1 a 1 1/2 oz.) (42.61 ml) de espresso.
- Evapora la leche.
- Agrega 3/4 de la leche al vaso o taza y mezcla suavemente.
- Agrega el espresso y mezcla nuevamente.
- Añade el resto de la leche evaporada.
- Coloca una cucharada de crema batida sobre el café moca y decóralo espolvoreándole ralladura de chocolate o canela.
