Receta para preparar choripán

choripanIngredientes

  • 6 chorizos parrilleros
  • Pan francés o baguette
  • Lechuga romana o iceberg
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • Mostaza al gusto

Modo de preparación

Coloca los chorizos en la parrilla y cocínalos a la brasa hasta que estén doraditos, aproximadamente 15 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocido.

Abre el pan a la mitad, si deseas puedes calentarlo en la misma parrilla para que quede levemente crocante.

Sirve con lechuga, tomate y mostaza o con chimichurri.