Calidad y su control
El control de calidad son los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones.
Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar unaacción correctiva determinada.
Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material. Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas.
El mejoramiento de la calidad
El proceso para alcanzar niveles de desempeño adecuado son:
- Probar la necesidad de mejoramiento.
- Identificar los proyectos concretos de mejoramiento.
- Organizar para la conducción de los proyectos.
- Organizar para el diagnóstico o descubrimiento de las causas.
- Diagnosticar las causas.
- Probar que la solución es efectiva bajo condiciones de operación.
- Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.
Cronología del control de calidad
1911 – Se publica el trabajo de Frederick Winslow Taylor sobre medición del trabajo.
1930 – Control de procesos y métodos estadísticos de la mayor parte de los temas que se han tratado en este escrito.
1956 – Armand Feigenbaum crea el Control Total de Calidad.
1979 – Philip Crosby publica su teoría de cero defectos, las 5S y sus 14 pasos.
1980 – Walter A. Shewhart publica el control estadístico de procesos.
1986 – William Edwards Deming desarrolla las ideas de Shewhart mediante el concepto de Calidad Total de Procesos y Kaizen.
1985 – Joseph M. Juran desarrolla los conceptos de trilogía de la calidad y de costos de calidad.
1985 – Kaoru Ishikawa desarrolla la ingeniería de procesos, sus 7 herramientas estadísticas y los círculos de calidad.
1988 – Shigeru Misuno desarrolla el control de calidad a todo lo ancho de la compañía (CWQC).
1990 – Administración por Calidad Total (TQM); uso de herramientas avanzadas como Seis Sigma.