Pedanius dioscorides
Dioscórides fue un contemporáneo de Plinio. Durante el desarrollo de sus labores profesionales hizo un trabajo: La materia médica, el cual presentaba relatos de varias plantas y materiales usados en el tratamiento de enfermedades.
La materia médica de Dioscórides se derivó de sus primeras observaciones manuales en sus prácticas como físico. El libro se dividió en capítulos bastante desorganizados ya que muchas de las plantas son agrupadas simultáneamente con un grado mínimo superficial de relaciones naturales; así por ejemplo, la menta (Lamiaceae) es agrupada simultáneamente junto con la umbela (Apiaceae).
Fuente: Apuntes de Industrialización de frutas y hortalizas de la UNIDEG