Estufas y hornos
Estos equipos pueden mantener temperaturas elevadas durante el tiempo que se necesite.
Se clasifican en:
– Estufas bacteriológicas o de cultivo. Pueden alcanzar temperaturas de hasta 60 °C y suelen lle-var puertas dobles. Un uso habitual es la incuba-ción de cultivos microbiológicos.
– Hornos para desecar y esterilizar. Trabajan a temperaturas entre 50 y 300 °C. A esta categoría pertenecen los denominados hornos Poupinel, la fuente de calor es eléctrica, o Pasteur funcionan con gas. Se utilizan frecuentemente para secar y esterilizar material de vidrio.
– Hornos de mufla. Trabajan incluso a temperatu-ras superiores a los 1 000 ºC.