Expectativas de una o un cliente cuando entra a un bar
Las siguientes son algunas de las expectativas de una o un cliente cuando accede a un bar:
- Beber bien
- Beber algo extraordinario que no puede beber en casa.
- Sentirse cómoda o cómodo, agradable, gozar de un momento con sus amigas, amigos o familia.
- Ser huésped, ser “Reina o Rey” o sea gozar un servicio de primera.
- Todas y todos buscan comunicación.
- Ninguna persona viene a nuestro bar porque tiene sed.
- La calidad de nuestro trabajo tiene que correr de boca en boca.