Aparato estomático
Conformado por el estoma y células anexas asociadas que pueden estar relacionadas ontogénicamente y/o fisiológicamente con las células oclusivas.
La estructura precisa del aparato estomático puede variar considerablemente de una especie a otra, pero los cambios en el tamaño del poro se deben a cambios en la presión de turgencia entre las células oclusivas y las células acompañantes.
Un aumento de volumen de las células oclusivas o una disminución de volumen de las células acompañantes resulta en la apertura estomática.