Vinos blancos

Son el resultado de la uva blanca. Las diferentes uvas y el país de origen son las siguientes:

• Sauvignon blanc (Chile, Argentina, U.S.A)
• Chardonay (Chile, Argentina, California, Australia)
• Fumé blanc ( U.S.A.)

Los vinos blancos se clasifican como:

• Vinos dulces con grado de alcohol de 4° a 9° grados.
• Vinos semi secos con grado de alcohol de 9° a 11° grados.
• Vinos secos con grado de alcohol de 11.5° a 14° grados.
• Vinos extra secos con grado de alcohol de 14° grados en adelante. Se les da el nombre de vinos licorosos.
• Los vinos blancos se pueden acompañar con carnes blancas, quesos, caviar, pescado.

Los vinos blancos se sirven fríos.

Algunas marcas de vinos blancos: Santa Helena, Barton Gustier, Rosemount Estate, Woodbridge Robert Mondavi, etc.